刘兄,你看咱们的鸭子来了!
何爱国指着门口,刘天奇一看,果然一个大师傅端着一个大托盘走了过来。
大师傅进屋,何爱国一愣笑着对大师傅道:哎呦,蒋师傅今天您亲自片啊。
这个姓蒋的大师傅看了何爱国一眼笑道:今天何爷亲自带朋友来,这面子我的给何爷啊。
蒋师傅客气了,客气了。
何爱国说着冲蒋师傅拱了拱手,一副领情的表情,蒋师傅笑道:三位聊着,我先动刀,一会儿鸭子凉了就不好吃了。
蒋师傅说着掀开托盘,拿出一只鸭子,开始动手。
刘天奇看了一眼何爱国小声道:这蒋师傅?
便宜坊资格最老的片鸭师傅,这烤鸭片鸭子也是个技术活,讲究的是一只鸭子要片成108片柳树叶大小的鸭肉片,而且每片肉大小均匀,重量相同,两片肉相差不能超过两克,现在整个便宜坊能达到这个要求的师傅只有蒋师傅一人。
蒋师傅片出来的鸭子不多不少一百零八片,每片八九克重,不多不少,可以说是片鸭第一人,一般客人还轮不到蒋师傅亲自出手呢。
何爱国说的很骄傲,毕竟老蒋今天是给他面子了,所以他异常的开心,燕京人把面子看得比命重,何爱国也是个典型的燕京人。
蒋师傅刀工确实厉害,一阵刀光飞舞,一片片鸭肉被片出来,摆在盘子中形成一个扇面状,当最后一刀片完之后。
蒋师傅将鸭头一分为二,紧跟着把鸭里脊拿出两块装在一个小盘子里,看了看何爱国。
何爱国笑着指了指刘天奇,蒋师傅把小盘子放在刘天奇面前笑道:慢用?
说完这话蒋师傅退出包房,刘天奇看着摆在自己面前的鸭头道:何兄什么意思,这鸭头我来啃呗,可是这上面也没啥肉啊?
何爱国听了这话哈哈笑道:这个不是用来让你啃的,这个其实就是一个寓意,说明你是本桌最受尊重的人。
刘天奇听了这话愣了一下道:原来是这样啊,我还以为这鸭头让我啃了呢。
何爱国闻言哈哈笑了几声道:来开吃吧。
刘天奇闻言早已经忍不住了,一手抓住一个荷叶饼,涂上甜面酱,抓了一些葱丝,夹上两片鸭肉,紧跟着卷成一卷,一口吃下,满嘴流油,鸭子的美味瞬间在味蕾上绽放出来,这一刻刘天奇只觉得无比幸福。
嗯嗯,好吃,好吃啊。
刘天奇说了一声,再也不客气了,张开嘴大口的吃着烤鸭卷,一口接一口,当真是风卷残云,一时间席间只听到刘天奇叮叮咣咣吃饭的声音。
刘天奇一顿饭一个人就吃了三只烤鸭,只吃的肚皮都鼓了起来,再也吃不下去了,才停手不吃。
这时就连何爱国一个人也吃了一只鸭子,欧阳静虽然是女人,但是也吃了一只鸭子,毕竟是筑基期的修士,欧阳静的饭量也是惊人的。
三人鸭子吃完之后,这时门一开服务员捧着一锅浓汤走了进来道:几位爷,鸭架子汤来了。
何爱国听了这话指了指鸭架子汤道:这就是用咱们吃的那几只烤鸭的鸭架子熬出来的,原汤化原食,味道浓郁,尝尝。
刘天奇闻言盛了一碗汤,喝了一口,只觉得鲜美异常,味道极其美味。
三人一人喝了两碗汤,何爱国笑道:怎么样二位吃的还好?
刘天奇听了这话笑道:好极了。
既然好,是不是可以开工了。何爱国看着刘天奇说道,刘天奇听了这话看了看时间,一顿饭竟然吃了两个小时,时间正好下午两点钟。
刘天奇看了看时间道:那个何兄,酒足饭饱确实该干活了,不过现在阳气很盛,我去太早那鬼也不会出来的,再说我还需要稍微准备准备,所以何兄见谅了。
刘天奇这话说完,何爱国看着刘天奇道:那刘兄认为什么时间去比较合适?
刘天奇听了这话道:四点吧,四点钟你在站点门口等我,我跟欧阳静准时赶到。
刘天奇这话说完,何爱国想了想道:我知道了,那我先回局里处理点事情,下午四点不见不散。
刘天奇见状拱了拱手道:不见不散。
刘天奇这话说完,何爱国转身下楼,刘天奇跟欧
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