林餐馆都镇得住，这家餐馆自然也没问题。然而自信没用，关键是怎么让别人相信自己，所以他也是通过这次跟陈建东的“切磋”来展示了一下自己的实力，这样之后杨承志帮他推广这道菜的时候就没人会反对了。
只是，现在还有最后一个人要说服，那就是这家店幕后的老板。
杨承志只是管理餐馆的人，陈建东则是管厨房，但他们都不是这家店的老板。这种菜谱和餐馆风格上的事，都是要管这里的老板说了算才行。
“这事你就不用担心了，我跟老板说，他会同意的。他很信任我。”杨承志微微皱起了眉头说，刘华星好奇的问道：“哦？老板是叔叔你的朋友还是亲戚吗？”
杨承志没好气的白了他一眼，回道：“问那么多干嘛？！做你的事去！”
“哦……”刘华星应了一声，但是既然自己未来岳父这么说了，他也就没什么好说的，回到厨房里开始做事。虽然以前是在法式餐馆里做事，但是中式餐馆他也做得来。
这家店的规则是每个厨师都负责同一个菜单上的一道菜，整个厨房算上他总共十二个厨师，其它厨师都是配合的老手，很默契的就能瓜分一个菜单上的所有菜，这样可以让同一桌客人的菜基本上同时上桌不需要等太久。
但刘华星第一天来自然做不到，所以他一个人负责一道菜单上的所有菜。
而以他在法式餐馆里的经验，要做到这点并不难，之前比试的时候他是刻意放慢了速度为了配合陈建东一起上菜，免得自己的菜先做好凉了，但是现在单纯要求速度，他可以用别人两道菜的时间做四道菜，所以那些菜单上料理种类较少的，会交给他负责。
至于杨潇潇……这丫头其实就是来凑热闹当吉祥物的，但她也有自己的工作，那就是做一些新鲜的桂花糕，当做店里的附赠品。当客人的消费金额达到两百的时候，店里就会附赠几枚桂花糕，而这些桂花糕就是出自于杨潇潇的小手。
当然，小丫头到现在也独立做过很多次桂花糕了，但她还是喜欢给他检查一下。
“星星，你看，这一波的怎么样？”杨潇潇把面前的桂花糕递给他看，那沾沾自喜的表情仿佛在催他快点跨她。见状刘华星笑了：“嗯，跟你一样可爱。”
“嘿嘿。”杨潇潇开心的笑了笑，蹦蹦跳跳的过去把盘子里的桂花糕放到前面去摆盘了。而随着厨房工作的继续，用餐高峰期也到了，刘华星就越发显得与其他人格格不入。
因为水平差距太大了，这点边上旁观的人，也就是杨承志看得最清楚。
以他的做法，不仅效率高得可怕，而且一丝失误都没有，一次性将一道菜单上所有菜的材料洗好切好，然后加工材料、准备酱汁，最后下锅、出炉，一个人可以同时在三四个锅面前忙碌，一个锅里收水勾芡，一个锅里爆火翻炒，一个锅里小火慢炖，互不影响。
刘华星一个人就能搞定三四个人的个工作，关键是质量还很高，做出来的菜明显比其它厨师要做的精致和美味。当然，其它厨师没有交代他，所以那些地三鲜、番茄炒蛋这类小菜他就自由发挥了，反正不是招牌菜也无所谓，没有什么硬性要求。
四点到七点，三个小时的高峰期忙下来，其它厨师本以为刘华星会累垮，但事实上他的精神头比其他人要好得多。因为他早就习惯这种强度了，对于他来说，这就和慢跑一样是一种难度不高的运动，虽然确实会消耗体力。
“辛苦了辛苦了。”轮班的厨师换人后，杨承志也是在后台招呼道，然后拍了拍刘华星的肩膀和杨潇潇的脑袋：“好了，你们两个可以下班了。走吧，我送你们出去。”
一边往外走，杨承志一边就忍不住骂了刘华星两句：“你这个臭小子，在下厨这方面还是真的厉害。今天你负责的那几桌客人的评价都相当的高你知道吗？”
“那是正常的。”刘华星笑着说，“主要是因为他们让我一个人负责一桌菜。”
正是因为他一个人能负责一桌菜，他才可以用自己的法式料理的概念来控制整桌菜的味道，是淡是咸，是酸是甜都由他决定。和其他人合作的话，就做不到这点了。
“好好干吧，哪怕只有两个月。”杨承志在他背上拍了拍说。
“我呢？我呢我呢？”杨潇潇不甘心的指着自己问，杨承志愣
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