187 酒香也怕巷子深(1/3)
有开心事,理当是要跟人分享的。这样的话你的开心就会传递出去,让这份儿开心放大很多。

  可是今天这个事儿,老刘就得硬生生的憋下来。还得嘱咐一下这些人,今天品尝咖啡这个事情就自己知道就好,不要跟外人说了。

  人多嘴杂啊,他还真怕被克兰给知道。那样的话,他将来在针对自己的时候肯定就会有更多的办法。

  让大家伙都出去该干啥干啥之后,他就坐到了地板上,将闺女搂到怀里,心中构思着自己的这些咖啡豆怎么才能顺顺利利的卖个好价钱。

  也算是先给自己定个小目标吧,就是自己的咖啡豆今年必须冲进名品圈。只有在那个圈子里站住了脚,你才有机会赚钱。

  要不然你要是指望在肯尼亚国内销售,在阳光公司干预之下,不赔钱就不错了。

  哈维确实给他带过来了不少的资料,他这些天晚上也都在琢磨着这一次咖啡的销售方案。

  原本的想法,就是跟那些大公司的采购商单独联系。不求他们给出太高的价格,能够顺利销售出去就好。

  可是现在自己的咖啡豆给自己来了一个华丽丽的大变身,一下子变得这么牛叉,这个事情他就必须要重新衡量一下了。

  跟那些采购商还是得联系,给他们发邀请函,邀请他们过来品尝咖啡,然后看看他们有没有机会给自己一个价格。

  另一个方式,就是得让自己的这些咖啡豆出名才行。最简单、最实用的办法,就是报名参加今年由非洲咖啡协会组织的非洲收获季风味杯测大赛,简称TOH。

  这个赛事,在非洲来讲算得上是咖啡界的顶级赛事了,类似于中南美洲举办的超凡杯。直白的说,在这个赛事上你要是能够拿到名次,那么你在整个非洲产区都可以横着走了。

  想到这里,他又把闺女给放到一边,让她跟狮子们去玩。跑到楼上将哈维给自己捎过来的资料,都给抱了下来。仔细翻找了一会儿,才将关于TOH大赛的相关资料给找出来。

  咖啡界有名的赛事,其实也就是三种。最有名的是BOP,也就是最佳巴拿马生豆评选。那个玩的就是精品,只不过那就是巴拿马自己玩,跟他没关系。

  另一个就是COE,也就是超凡杯。这个就是世界范围内的,也是很有含金量的赛事。只不过就算是全世界范围的,大多也都是各个国家的代表庄园。

  可以说这个舞台更大一些,只不过非洲地区好像也没打算跟人家一起玩。自己就算是想要跟人家玩一玩,人家也不带他的。

  所以目前来看,唯一能跟着参合一下的,就是这个TOH了。

  这个大赛的规则也是很清晰的,简单的说就是先海选。通过了海选就是地区赛,这个赛也通过了,你就可以参与到整个非洲国家的比赛了。

  评审的标准也是很高的,是基于美国精品咖啡协会SCAA的标准确定的。然后由国内评审和国际评审,一起来评测。

  看着上边的介绍,老刘的心中就是一阵火热啊。

  好像只要评选的时候不低于八十分,就能够达到参加整个非洲区竞赛的标准。虽然说自己这个咖啡豆究竟能得多少分还不确定,但是能参赛肯定是没问题的。

  然后自己这个咖啡豆凭借着这么特殊的口感,差不多弄个前三名也是没问题的,这样就能踏足顶级咖啡豆圈了。

  然后再努力一下,明年想个办法看看能不能混到COE那里也跟着赛一赛。或者说就因为这种特殊的口感,让自己的咖啡直接晋升为名品呢?

  开心的幻想了一会儿,然后掐了掐自己的大腿。省得自己太高兴,再将自己的宝贝闺女给吓到。

  看了一下下边的联系方式,非洲咖啡协会肯尼亚分部就在内罗毕。自己直接过去领取报名表,然后等通知将咖啡豆拿过去参加海选就可以了。

  又往下翻了翻,乖乖不得了啊,看来自己还真的小瞧了这个只在非洲内部举办的咖啡评测。你要是能够将这个冠军给拿下来,好像一磅卖上个大几百美元,也并不是什么难事。甚至于上千美元,这个都是可以理解的。

  关键还是得看经销商们对你这个咖啡豆的认可程度,这就会直接影响到拍卖的价格。

  这个事是必须要参与的,这也是自己这个咖啡能够出名的唯一捷径。

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