不饮天下第一泉，枉到齐州走一趟。既然来了齐州，这天下第一泉，当然得去瞧瞧。唐祉拿着《水经注》，摇头晃脑地道：“泺水出历城县故城西南，泉源上奋，水涌若轮，觱涌三窟。此泉如此有名，值得一观。”
“你用得着临时翻书吗？”晏萩好笑地道。
“怕找不到地方。”唐祉嘿嘿笑，把书往旁边一丢。
“放心吧，那么有名的地方，随便找人问问，就能打听得到。”晏萩跟着傅知行出门，从来就没担心过找不到地方。
一行人出了驿站，往泺源祠去。泺源祠就建在泉眼的北边，三间两层，歇山飞檐，坐北朝南。今日天气晴好，去天下第一泉游玩的人众多，路有点拥挤，如是绕道而行，先到了泺源祠。
“泺源祠，这三字写得颇有气势。”唐祉抬头看着牌匾，装模作样地点评。
“前朝有名的书法家写的，当然不错啊。”晏萩笑道。
走进祠中，第一大殿祀吕祖，大殿的楣额透雕云纹、彩亭、禽兽、花卉等图案，第二大殿又有钟离宫之称，上层祀文昌，第三大殿是斗母殿。整个祠堂金碧辉煌，临水的殿台，更是观赏天下第一泉的最佳处。
此时正是秋末冬初、晴朗无风的日子，泉水之上水气袅袅，似一层薄雾缓缓蒸腾扩散。晏萩观看了一会，笑问道：“夫君，这就是济州人常说的‘云蒸雾润’吧？”
“嗯，奇妙的人间仙境。”傅知行笑赞道。
“去仙境走一走。”晏萩牵起傅知行的手。
天下第一泉有三个泉眼，昼夜不停地往外喷涌，池中鱼儿欢快地游动着，浮浮沉沉。泉水清澈见底，宛若一块碧玉。观澜亭内有一老者在给几个孩童讲有关这第一泉的传说，“很多年前，齐州城里有个名叫鲍全的青年樵夫……鲍全好心天下无，龙王送给白玉壶。金浆玉液医百病，天旱不怕东海枯……”
晏萩伫足听了一会，笑，“这传说到是有趣。”
唐祉撇嘴，“潇潇，这传说不足为信，这泉水要能医百病，齐州城里为什么还会有医馆？”
“传说听听就好，我没说要相信，走吧，去鹤亭茶社品茗。”晏萩笑道。
名茶得甘泉，犹如人得仙丹，而天下第一泉的泉水清醇甘冽，最适合泡茶。晏萩对茶水没兴趣，但据说此社的茶点，味道极美，她想尝一尝，如是随傅知行进长亭内坐下。
亭内十余张桌子，差不多都坐满了，傅知行等人占据了倒数第三张空桌。伙计笑道：“你们今天运气好，茶圣先生今日来论茶讲道。”
晏萩抬眸看去，就见前方坐着位仙风道骨的老者，想来他就是那么茶圣先生。老者捋着胡子，“茶有各种茶，水有多种水，只有好水泡好茶，滋味才最美。想喝老朽泡的茶，还请诸位客人，对上茶联。”
老者出第一联：“泉从石出情宜冽。”
“茶自峰生味更圆。”一个书生模样的人答道。
老者倒出一杯茶，让伙计送去给他，书生双手接过茶杯，举在胸前，“多谢先生赐茶。”
“客到座中宜数碗。”老者说第二联。
一个中年文士朗声道：“水是人间第一泉。”
老者亦赐了他一杯茶，接着说第三联，“处处通途，何去何从?求两餐，分清邪正。”
这一联比前两联都难，亭内变得十分安静，傅知行微微一笑，“头头是道，谁宾谁主?吃一碗，各自西东。”
“好。”老者左手提壶，右手拿杯走了过来，到桌边，见有女眷，礼貌地询问：“老朽能否坐下？”
“老先生请坐。”晏萩当然不会拒绝。
老者落座，提壶给傅知行三人斟茶，晏萩笑拒，“茶应与同好共饮，我乃俗人，品之无味，就不浪费老先生的好茶了。”又指了下正狼吞虎咽在吃茶点的唐祉。“他也不必了。”
老者先是一愣，接着笑赞道：“夫人实乃真正雅人也。”有些人明明不喜饮茶，却还要装模作样奉承他。难得遇到晏萩，这种实诚人。
“谢老先生夸奖。”晏萩笑道。
傅知行在众人羡慕的眼神中，与老者闲聊茶道，老者说：“茶有五性，清、洁、和、长、兴。”
傅知行道：“茶有六味，轻、甘、滑、嫩、软、厚。”
老者道：“干茶
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