豆，差不多就够乡农们吃的。要是玉米收获了，今年正经的能过一个好年。”胖人不能笑，一笑脸上的褶子就多，看上去像是个包子。
“这土豆啊！亦菜亦粮，总吃土豆的话胃会反酸。玉米才是真正的粮食，只不过亩产没有土豆这样惊人罢了。可总也比麦子的产量要高，有这东西垫底。济南府周边的百姓，今年能过个丰收年。
再说这一茬土豆收过了之后，还能补种一茬薯类。那东西也叫地瓜，亩产高于玉米比土豆也少不到哪里去。你跟农户们说，让他们多抓些猪崽子。现在有了粮食，多养一些猪。猪粪多了，就是最好的肥料。山东土地被耕作了几千年，地力早就不堪重负。多用些肥料，也给土地一些滋养。”
按照古老的规矩，土地要耕作三年休养一年，这叫做养地。可现在山东足足有两千多万人，尤其像是济南这样的地方，土地严重不够用。人均耕种土地那么少，还谈个屁的养地。
大地母亲的也不是没限度的，土地的肥力不够，直接后果就是农作物产量的减少。越少，就越多种。结果形成了恶性循环，在没有化肥的情况下，猪粪是不错的肥料。
“啥巡抚大人您说，今年收过一茬土豆之后，还能再种一茬那个什么地瓜”刘福禄瞪大了眼睛，李枭忽然间发现。这小眯眯眼儿瞪起来还挺大！
“是啊！还能种一茬地瓜，估计到了地上冻之前就能收获。那东西也是亦菜亦粮，不过吃多了对胃不好。用来喂猪不错！”辽东今年就种植了大量的土豆和地瓜，玉米反而种得不太多。现在李枭正在疯狂收购猪崽子，准备在辽东兴办上十几个大型养猪场。
他娘的在辽东，吃海鲜都吃得浑身腥味儿了。必须让当兵的有肉吃，大肘子就不错。
刘福禄“哏喽”一声差点儿没背过气去！
土豆就够让人意外的了，现在又出来个地瓜。真要是这么种下去，今年就会是个大肥年。往年缴纳赋税的时候，都是闹得鸡飞狗跳的。那是真从百姓嘴里往外抠粮食！
年景不好的时候，逼死几口子，又或者是举家逃难的也是常有的事情。今年算是大治，吏部就算是再混蛋，赋税足额缴纳考评也得给个优秀。自己这就算是官运亨通，刘福禄心里暗暗下定决心。就算是花些银钱，也要留在这山东济南府当官儿。
这位巡抚大人一上任，就用了耿忠明和尚可喜这俩家伙。济南府周围百十里之内再无匪患，这俩人是真凶啊。刘福禄可是亲眼见过，人头是成车成车拉回来的。
身为县令他还是知道些真相，这些可不是平日里杀良冒功，杀的都是老实巴交的老百姓。都是经过监军亲自审问，又或者是在剿匪时杀死的盗匪。现在的济南治安，可比几年前好了不知道多少。
往年这时候，哪里还能安心在地里干活儿。都提心吊胆的防着土匪下山抢粮食，土匪也是要吃饭的。
“晕什么吩咐你的事情，赶紧去做。不然猪崽子价格涨起来，那时候可就晚喽。”孙承宗抖落着手上的土，打发侍卫喊乡农过来把土豆拿走。拍着刘福禄的后背，一副关心后辈的模样。
“谨遵巡抚大人，布政使大人的吩咐。”刘福禄拱拱手，立刻吩咐县丞去办理。
县丞撒腿就跑，刘福禄要是升官儿了，他被提拔的可能性很大。毕竟，济南县今年的赋税将会足额交齐。这都多少年了，济南县从来就没足额缴纳过赋税。为了这，他和县令是年年挨批。可老百姓太穷，饭都吃不饱哪还有钱粮缴税。
“今年有官田的带动，估计明年私田也会买土豆种子种土豆。这样从济南府开始推广，一直慢慢的推广到整个山东也用不了多少年。别看农民不识字，可最是务实。只要见到实惠，他们改变习惯比谁都快。”孙承宗看着欢庆的人群，也是笑得合不拢嘴。
这是他最想见到的场面，和平，安定，百姓们在土里面刨食，在工厂里面做工领工资。不用担心异族的铁蹄，不用担心酷吏的盘剥。大明天下要都是今天这个样子，那该多好。
李枭赶忙扶住孙承宗，上了年纪的人弯了这么长时间腰，万一弄个脑血栓那可就亏大了。
一个年青的壮实后生跑了过来，烧鸡没动顺子就迎了上去，一手按在左轮手枪上一边喝止。
“俺是来帮着俺爷爷还赌债的，大人俺爷爷叫张二牛。他
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