第三百三十六章 麻辣烤鱼！
这个菜谱的烤鱼应该接近万州烤鱼，先烤后炖，不过配菜没有那么多，更专注于烤鱼的味道，辣度可以根据客人的需求进行调配，微辣、中辣、超辣、变态辣四档，因为是麻辣烤鱼，所以不辣这一项自然是没有的。
以麦格的口味，中辣会比较合适，在川渝的口味中，中辣其实已经足够麻辣，能吃超辣的是真正的勇士，至于变态辣，麦格也不知道那是什么东西，大概只有真正吃辣的变态才能接受吧？
浏览了一遍脑海中的菜谱信息，已经与记忆完美融合，如果不是麦格清楚这是系统植入的记忆，他都要恍惚以为自己曾经是一位做麻辣烤鱼的王者。
“看来想要做好一道麻辣烤鱼确实不是一件容易的事情。”麦格自语，伸手推开了厨神试炼场的大门。
白光一闪，麦格已经出现在那个完全封闭的厨房里，闭着眼睛的麦格睁开眼睛，关于麻辣烤鱼的记忆已经被他完全消化，变成了属于自己的东西，现在他要做的就是如何把脑子里的烹饪方法完美运用，然后做出一条美味的烤鱼。
“先看一下食材。”麦格将心神收回，走到冰箱旁边，在大虾旁边现在又多了一个水箱，里边有着七条有着彩色鳞片的大鱼正在欢快的游着。
这鱼的大小有些差异，最长的有半米，最小的也就二十厘米左右长，看起来长得和草鱼有些像，身形偏细长，只是表面细密的小鳞片泛着漂亮的彩色，就像海鱼一般。
“系统，这是什么鱼？烤鱼一般不是用草鱼、黑鱼吗？”麦格看着那些鱼，有些好奇的问道。