沈澈想起，自己在游戏里id叫“见面给一万”，所以大印就叫“沈一万”得了。
“哎，你说是沈一万好还是沈万一好？毕竟不是有个大土豪叫沈万三吗？”沈澈问。
老板仍没回过神来，尚且在目瞪口呆的看着那副如“书圣王羲之”亲手挥毫的行书大字，怎么都不敢相信，这么漂亮的一幅字竟然是“面包真好吃”。
那字的横，写的多漂亮，像山一样雄伟。
那字的勾，像水一样流动。
那个“真”字，真是犹如天门初开，让人感到一种大彻大悟的通透感。
“这么吊的字，为什么是面包真好吃？”老板感觉脑袋有点乱。
“一共多少钱？”沈澈问。
“文房四宝2700，夹宣白送您了，镶金橡木框原价3000，算您2500，共是给我5000得了。兄弟，不，大神，教你这个朋友。”
老板说。
“那行，我给我个微信，我今晚十二点后转给你，现在没钱了。信得过我不？”沈澈道。
“没问题，不着急。能写出这么惊艳的行楷的人，怎么会骗人呢。”老板说。
带着一瓶朗姆酒，沈澈在傍晚时回到店铺，闵叔叔和两个新员工都已经下班了。
目前也不是试营业期间，所以，在这里也没什么事。
沈澈在门口，发现斜对面也起了一家新咖啡馆，也是主打咖啡+面包。
那家店，牌子还没挂上，沈澈不能确定，这是不是前世那家挺火的西点屋。
如果没记错的话，前世那家叫做a里西点？
jd商城的物流倒是快，昨天下的单买的丹拿轮廓20音箱，今天就到了，就摆在店里的装饰桌上，高光橡木箱体在暖灯下，很漂亮。
这么一对小小的书架音箱，就要4万块，可想而知里面的喇叭单元，分频器等是多么的精密贵重。
沈澈前几天把他三万多的acbook笔记本也拿来了。
音箱和笔记本已经蓝牙连接了，看来员工们已经回来听过了，也不知道她们觉得效果怎样。
沈澈打开qq音乐，毕竟是冲的大会员，sq无损音质无压力，看看播放列表，听了几首歌了，其中一首是王菲的《人间》。
沈澈点开播放，二十三秒钟后，灵魂就出窍了。
当空灵婉转的人声出现后，沈澈觉得有死无生，这四万块花的值。
他的两台车里，音响都是八万多的顶级音响。所以，对这个四万的书架音箱，没有报以太大期待，但是，期望越小，惊喜越大，况且，这两个音箱的音质真不输给自己车里的柏林之声。
踩着音乐的节奏，沈澈踱步到烘焙房，准备试试下午刚领悟到的“柠檬朗姆酒全麦包”。
他原本对于发酵，和面，醒面，烘焙一窍不通，毕竟，这玩意太繁琐了，一万个步骤，一万个小工具，满台面的原材料。还需要严格的用精准电子秤称重，以做好黄金配比。
但站在操作台前，沈澈做起来，轻车熟路，甚至揉面的手法都自我感觉很专业。
他看过闵叔叔做过烤芝士乳酪包。觉得自己方方面面的手法，没比他差，甚至更专业一些。这些东西好像是肌肉记忆，无需思考，上手就会。
现在，自己正在做的这个柠檬朗姆全麦，远比烤芝士复杂，不愧是世界3的面包。
《人间》的歌声中，沈澈轻声哼唱，感觉自己就是奥地利的乡村面包师附体，一切尽在掌控。
看看表，晚上六点三十分钟，面团揉好，放进醒面箱，调至37度，十三分钟后，取出，做造型，分为四个小包。同时添加顶级黄油，以及价值600块的朗姆酒24g。
并将柠檬皮放入。
六点五十分，刷上草鸡蛋液，放置三分钟。
这时，有人敲门，并喊道：“您好有人在吗？我是来应聘的！”
“进来吧！”沈澈喊。
六点五十三分，把面包胚放入烤箱，烤箱温度设置在188度，时间是22分钟。
“你好，你是……这里的烘焙师傅吗？我是来应聘的。”
一个小女生在烘焙房门口弱弱的问。
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