第142章 老坛里的秘密
郝保力打开包装,有些兴奋道:“由于生长环境特殊,繁殖不易产量稀少,难得一见。这些都是野生大雪鳗,专门留两条拿回来试菜,今天算你们有口福!”

  让胡海从柜子里抱出一个坛子,慢慢打开道:“这是前几天腌小龙虾,湖北潜江,每只100克左右,眼观以甲壳呈青亮色为佳,残螯断须的都扔一边。养冲刷以吐尽体内腌臜,二十年绍兴花雕,外加一百多种辛香料与中草药调制醉卤。”

  庄臣看着眼前的小龙虾,每只外壳红亮,乌目高耸,全须全螯,赏心悦目,个顶个高富帅。

  另一个坛子养着脆皮金沙参,色彩金黄澄亮,鲍汁明澈而味道浓重,慢慢切开肉质洁白如凝脂,外皮酥脆内里软嫩……

  “传统做法认为参发的越大越好,其实经过我研究,15倍反而效果最佳,既能保证软糯口感,还充分吸收高汤精华。”

  庄臣看着柜子里满满当当十几个坛子,口水直流,这才叫底蕴!

  三人边吃边聊,直到深夜,回到家,洗个热水澡,舒舒服服躺在床上,回想这段时间经历,再次感叹人生如戏,戏如人生。

  巨额遗产给自己带来的最大改变就是自信,这话听起来有些矫情,但的确如此。

  有勇气积极面对人生,有资格体会各式各样精彩生活,有自信结识新朋友,志同道合,天南海北……

  终于发现自己原来也很闷骚,只不过以前习惯压抑,或者说没有资本真正面对内心深处的欲望。

  看着不远处龟龟们悠闲自在,回想起师傅最喜欢躺在太阳下,手里盘着核桃,嘴里哼着小曲,总是一副知足常乐的样子……

  院长奶奶最喜欢坐在屋檐下,满脸是笑看着孩子们在院子里跑来跑去,就算坐一天,也乐在其中……

  突然有种感悟:

  人这辈子,

  玩的是不是一种心态?

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