第五百二十一章 冰雕


  福长安和段正红,虽然不知道赵小南要做什么,但光看这个冰雕就已经输了一半了。

  金牌厨师已经将鱼上了笼屉,看着赵小南的冰雕也是目瞪口呆。

  丁臣啧啧感叹了一声,“没想到小南还会这个。”

  丁娇娇趁机夸了赵小南一句,“他会的多着呢!”

  海棠春和沈碧青,听到丁娇娇夸奖赵小南,都含笑看向她。

  丁娇娇见到,脸一红,有些羞恼,“你们看我干嘛!”

  海棠春笑着打趣,“哟,我孙女害羞了!”

  丁娇娇脸更红,过去挽住海棠春的胳膊扔晃道:“奶奶!”

  “好,不说不说!”海棠春笑呵呵的说了一句。

  百里杜鹃夸赞了一句:“三弟雕刻的真像!”

  谢凌点了点头,说了一句:“这才是真正的刀功!”

  宋子谦啧啧感叹道:“小南就是不开饭店,去冰城干冰雕都饿不死!”

  顾麒麟深以为然。

  何佩玉觉得赵小南是越来越有趣了!

  石铁生煞风景的说了一句:“雕块冰干嘛,又不能吃!”

  赵浩波点了点头,很赞同。

  赵小南冰雕花了九分钟,只剩下六分钟,比赛时间就到了。

  胡康已经为他开火烧热了油。

  赵小提着鱼尾,先给鲤鱼做了个u字造型,然后再下锅油炸。

  炸制定型之后,赵小南将鱼取出,放到了虾兵蟹将的手上。

  虾兵蟹将两两一组,一前一后,将整条鲤鱼给托了起来。

  赵小南马不停蹄,另起一锅,将冰糖炒成糖浆,跟香醋混合之后,糖醋汁算是完成。

  赵小南没有将糖醋汁,浇到鲤鱼身上,怕糖醋汁落入冰盘之中,加速冰盘的融化。

  赵小南用了两个小碟子,将糖醋汁分别倒入。

  也就在这时,杜德顺宣布:“时间到。”

  赵小南轻舒一口气,一抬头,就见记者们对着他,和他做的菜一阵狂拍。

  赵小南望向对面的金牌厨师,就见金牌厨师早就将自己的清蒸鱼端了出来。清蒸鱼放在荷叶上,鱼肉白嫩,上面洒着香葱,肚子里鼓鼓囊囊的,不知塞了些什么东西。

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