正文 第0313章 东北杀猪菜(2/3)
早就看迷糊了,丁凡这是在做啥那,这又是咸的又是甜的,还从来就没有见过这样做菜的,这还能吃吗?

  二胖有点可惜的看着锅里的鸡肉和栗子,心中暗暗后悔,刚才为啥要剥那么多的栗子,早知道是这样的话,二胖就不剥那么多的栗子了,可是现在后悔也来不急了,丁凡这边都已经下锅了,就等着收汤了。

  等到鸡都炖好了,丁凡找了一个大罐子,将炖好的红烧栗子鸡装在里面,顺手有拿上一瓶老曲酒,带着豆豆和二胖晃悠着去了郑三炮家里。

  到了郑三炮的家的时候,三婶正在厨房里忙活着那,一看到丁凡进门,马上就笑出来了,说现在的丁凡,还真像是一个村干部。

  丁凡伸手摸着鼻子,跟三婶道了谢,但是厨房里传来的香味,叫丁凡的肚子一瞬间就有种食欲大开的感觉。

  “三婶,你家的炖菜,我真是吃了一次,就在也忘不了了,只是你家的老缸就那么两个,不然我都想找你一起合伙做酸菜的生意了。”丁凡这话真是一点都不忽悠,要知道当初郑三炮娶三婶的时候,三婶从娘家就带来了两个大酸菜缸,腌出来的酸菜,跟别人家的就不是一个味道,吃在嘴里酸爽开胃,在配上两块白肉和血肠,简直就是冬天的极品了。

  丁凡这样一说,三婶马上就没开眼笑了,说是自己娘家有个腌酸菜的方子,要是丁凡想要的话,以后三婶就回家问问,叫丁凡拿回去,就算是没有这样的老坛子,一样能腌出上好的酸菜,味道其实不比老缸腌出来的差多少。

  丁凡一听,眼前一亮,这可是好东西呀!

  东北人家都腌酸菜,但

  是能将酸菜腌出好味道的,还真是少之有少,有了三婶的方子,想来以后酸菜不只是自己能吃上,就是外面的人也吃得上。

  就是这个礼物丁凡可不能自己一个人吃下了,就算是三婶不要,也要分给郑毅才行,不然丁凡的心里都过意不去。

  丁凡来了,一翻忙碌之后,众人终于坐在了炕上,桌上摆着丁凡带来的红烧栗子鸡,一盘爆炒干豆腐,一碟子花生米还有一盘土豆丝,最后摆在最中间的就是今天的主菜,酸菜白肉炖血肠,看着一桌丰盛饭菜,丁凡都忍不住吞了两口口水。

  而一边的二胖早就已经控制不住了,口水顺着嘴角都流出来了。

  主座上坐着的就是三叔,旁边坐在郑毅,另一边坐着丁凡和二胖,本来三婶是不上桌的,这是老东北的习俗,家里女人是不上桌的,但是今天丁凡说什么也要三婶一起上桌吃饭,有事情要跟三婶商量一下。

  郑三炮一听丁凡都这样说了,也就同意了,这才有后来五个人都在坐在一桌上,一起吃喝。

  当然吃喝的只有丁凡和郑三炮,二胖和郑毅两人只顾得上吃了,根本基本上连头都不抬了,其中最受欢迎的就是今天的主菜,酸菜白肉炖血肠,而对郑毅相对来说,似乎对红烧栗子鸡更加感兴趣,好像这个菜很适合他的胃口,吃的头不抬眼不睁的。

  郑三炮在嘴里押了一口酒,然后对丁凡说道:“今天找你来,就是要跟你商量一下,过两天上山围猎的事,看看时间也差不多了,得提前准备一下。”

  上山围猎这种事情,以前都是郑三炮一个人干的,基本上都成了他冬天为一的活动了,也算是他的一个爱好,难得有人愿意跟着他一起去,算是有人跟他搭伴了。

  本来丁凡对山上围猎的事情,还是很感兴趣的,只是今天不一样了,丁凡刚刚想通了一件事,要是郑三炮觉得没有什么问题的话,这一个冬天的时间,屯子里又能多一个进项了,而今天丁凡最主要也是为了这件事来的。

  “行啊,三叔说了算,上山围猎,我就是一个外行,只要三叔拿主意就行了。”丁凡伸手在碗里夹了一块血肠放进了嘴里,大口的嚼着,顺便的回答了郑三炮一声:“我今天还有另一件事情要跟三叔商量一下。”

  郑三炮吃了一口菜,对丁凡点点头,示意丁凡直说。

  丁凡放下筷子,伸手掏出一支烟递给郑三炮,然后对郑三炮说道:“三叔,咱东北的乌拉草多不多?”

  郑三炮抽了一口烟说道:“多得是,山上有一片一片的,你就是想吃,都能管饱的,我家里就有不少,都是今年收回来的,你要是想要,我晚

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