叫他过来帮忙收拾猪。”
憨直的汉子点点头回答一声，立刻绝尘而去。
屯子不大，没有人家专门杀猪的，只有周大转有点杀猪刀手艺，据说以前跟着他爹是在山上当把头的，是一帮老参客的头子，自从他爹在山上被黑瞎子拍死之后，他就不上山了，专门在家里收拾在家里的田地，成了一个庄稼汉子，但是屯子里谁家里杀个猪之类的，都是他来操刀的，都说他的手艺好。
郑三炮家里有现成的猪圈，进门之后，就叫老婆将十来只小猪崽子都关进猪圈里，然后扶着丁凡进屋给丁凡上药。
不一会儿的功夫，外面就出现了一个壮硕的汉子，从外面跑了过来，隔着老远就在喊：“谁呀？谁把老山神干倒了？”
大转一边喊着，一边跑进了郑三炮的家里的院子，一眼就看间了院子中间摆着的一头野猪，两眼放光的看着，手指不自然的颤抖着，似乎腰上的刀已经兴奋的颤抖起来了一样。
“大转哥是吧？”丁凡身上刚刚敷好了药，正光着膀子在院子里坐着，看到大转来了，丁凡站起身来，从口袋里拿出了一包烟，递给大转一根说道：“就等你来分肉了，大家伙儿都在这里等着那。”
院子外面的人，有的手上还端着盆，一脸兴奋的在外面等着。
“好样的。”大转抽了一口气烟，将上衣一脱，挥手一丢，将衣服丢在了一边的凳子上，随后拔出身上挂着的杀猪刀，对身后说了一声：“拿盆过来。”
院子外面一个女人，赶忙伸手将一个大搪瓷盆子放在野猪的身边。
大转手上拿着一块磨刀石，在上面蹭了两下之后，顺着野猪肚子下面的一道刀口，顺势而上，一直挑到猪头的位置，将野猪身上剩余的血液都放出来了。
大转身手十分麻利的将猪头卸了下来，然后是猪蹄子也从猪皮上面一个个挑下来，一把快刀上下翻飞，不多长时间，一张整块的猪皮就被大转剥离了下来。
郑三炮又在屋里搬出来一张大桌子，将猪皮收到了一边，跟自己的儿子，两人将剥了皮的野猪直接抬起来，放在了桌上，红白相间的猪肉，红得多白的少，显然还是在野外长大的野猪瘦肉更多，就连外面看热闹的乡亲们都看的直流口水。
不到一个小时的时间，一头猪就被大转分成了几大块，两扇排骨、前槽后鞧，剩下的还有猪蹄子猪头，以及一大盆的下水。
大转洗好了手之后对丁凡说道：“真的都分了？”
丁凡在一边叼着烟，点点头说道：“分了呗，还等啥呀？大家都等着回家吃肉那，我也饿了一天了，早就听说三叔家的酸菜是屯子里的一绝了，等着猪肉下酒那。”
听了丁凡这话，大转裂嘴一笑说道：“敞亮儿。”
话一说完，大转挥刀如风一般，手上的屠刀上下翻飞，桌上的猪肉被分一条条摆在一边，每一块都是一斤左右，好像上过称了一样。
外面等了半天的乡亲们，一个个的上前领了一块猪肉，欢欢喜喜的好像过年一样，离开的时候，都不忘了对丁凡赞叹一声，最次也是对丁凡竖起了大拇指。
肉都分完了，就剩下丁凡和郑三炮一家，还有大转和王树林这两人了。
王树林从一开始就在帮忙分肉，到现在都没有喘口气，郑三炮叫王树林也一起留在家里吃饭，看起来两人关系不错。
桌上的三百来斤的猪肉，最后只剩下了几十斤猪肉和下水，至于排骨现在都已经下锅了，通红的柴火不断的喷吐着火舌，没多长时间，香味就从锅里传了出来，香气几乎弥漫了整个翻身屯，也彻底勾起了丁凡肚子里的馋虫。
丁凡这才想起来，自己今天好像还没有吃饭那。
郑三炮扶着丁凡到自己家里的炕上坐下，身边跟着大转和王树林，一圈人坐在郑三炮家里的大火炕上，围着一个小桌子十分热闹。
一盘将爆猪肝，一盘尖椒猪心，一盘蒜泥白肉，中间还有一大盆酸菜大骨头，再加上几个蘸酱菜算是解腻的，那香味真是叫丁凡吃了一口就想第二口了。
而郑三炮自己家里的酸菜果然是一绝，丁凡还真没话说，跟其他地方吃到的，就是不一样味道，后来才听说，这是郑三炮家里都用了两辈人的老缸腌出来的，一般人家都没有
本章未完，请点击
下一章继续阅读！